Les nems sont une délicieuse recette vietnamienne qui ravira tous les palais. Constitués d’une pâte à rouleau très fine et croustillante faite de farine de riz et de légumes comme des carottes, des oignons et des champignons, ils offrent une explosion de saveur une fois mise en bouche. Les nems peuvent être garnis au poulet, aux vermicelles, aux poissons, aux gambas, etc.